Dawne Smaki Kociewia to książka kucharska z tradycyjnymi przepisami kulinarnymi z Kociewia.
Autor: Krystyna Gierszewska
Potrawy z mąki, z drobiu, z wołowiny, z wieprzowiny, z dziczyzny, ryby, zupy, sosy, desery, ciasta, cukierki i ciasteczka ...jednym słowem przysmaki które zadowolą każdego.
Ciekawy jest również słownik fraz i wyrazów kociewskich.
Gorąco polecam
Cena w tczewskich księgarniach: 30 zł
Dawne Smaki Kociewia
Regulamin forum
1. Treści i załączniki umieszczane w postach mogą być użyte w działalności Dawnego Tczewa przy zachowaniu dbałości o dane wrażliwe.
1. Treści i załączniki umieszczane w postach mogą być użyte w działalności Dawnego Tczewa przy zachowaniu dbałości o dane wrażliwe.
-
zet48
- Pisarz Miejski
- Reakcje:
- Posty: 4415
- Rejestracja: 30 sty 2011, o 19:05
- Lokalizacja: Tczew / Gdańsk
- Podziękował;: 0
- Otrzymał podziękowań: 23 razy
- Kontakt:
Dawne Smaki Kociewia
- Załączniki
-
- dawne-smaki-kociewia.jpg (92.23 KiB) Przejrzano 900 razy
- dawne-smaki-kociewia.jpg (92.23 KiB) Przejrzano 900 razy
"Od dziś dzień , do końca świata w ludzkiej będziem pamięci, My wybrani - Kompania Braci, Kto dziś wespół ze mną krew przeleje ten mi Bratem"
-
Jadzia
- Moderator
-
Pisarz Miejski
- Reakcje:
- Posty: 4184
- Rejestracja: 30 sty 2011, o 20:23
- Podziękował;: 300 razy
- Otrzymał podziękowań: 293 razy
- Płeć:
- Kontakt:
Re: Dawne Smaki Kociewia
Zachęciłeś mnie. Ostatnimi czasy zastanawiając się: co zrobić na obiad, myślałam żeby zaserwować coś regionalnego, ale brakowało mi źródła z przepisami (sprawdzonymi). Jak tylko będę miała okazję, rozglądnę się. Mam nadzieję, że książka jest w sprzedaży w naszych księgarniach.
-
zet48
- Pisarz Miejski
- Reakcje:
- Posty: 4415
- Rejestracja: 30 sty 2011, o 19:05
- Lokalizacja: Tczew / Gdańsk
- Podziękował;: 0
- Otrzymał podziękowań: 23 razy
- Kontakt:
Re: Dawne Smaki Kociewia
Książka jest w sprzedaży w księgarniach na terenie Tczewa (kupiłem ją na ul. Mickiewicza ale widziałem ją w księgarniach na pl. Hallera i w Vademecum na al. Zwycięstwa)
Z książki skorzystała nawet przyszła teściowa, potrawa zgodna z przepisem smakowała wszystkim domownikom. :D
W książce znajduję się kilka przepisów na dania które gotuje się u mnie w domu od lat ...nie wiedziałem że to tradycyjne potrawy Ziemi Kociewskiej.
Z książki skorzystała nawet przyszła teściowa, potrawa zgodna z przepisem smakowała wszystkim domownikom. :D
W książce znajduję się kilka przepisów na dania które gotuje się u mnie w domu od lat ...nie wiedziałem że to tradycyjne potrawy Ziemi Kociewskiej.
"Od dziś dzień , do końca świata w ludzkiej będziem pamięci, My wybrani - Kompania Braci, Kto dziś wespół ze mną krew przeleje ten mi Bratem"
Re: Dawne Smaki Kociewia
A tak a propos tradycyjnych potraw ziemi kociewskiej, to na wszelakich imprezach to tylko chleb ze smalcem i kiszony ogórek.
-
zet48
- Pisarz Miejski
- Reakcje:
- Posty: 4415
- Rejestracja: 30 sty 2011, o 19:05
- Lokalizacja: Tczew / Gdańsk
- Podziękował;: 0
- Otrzymał podziękowań: 23 razy
- Kontakt:
Re: Dawne Smaki Kociewia
...to również jest w tej książce :DKristoph pisze:A tak a propos tradycyjnych potraw ziemi kociewskiej, to na wszelakich imprezach to tylko chleb ze smalcem i kiszony ogórek.
"Od dziś dzień , do końca świata w ludzkiej będziem pamięci, My wybrani - Kompania Braci, Kto dziś wespół ze mną krew przeleje ten mi Bratem"