Cukrownia i drożdżownia

zunia · #1

" Wiadomości potoczne" listopad 1883 - maj 1884

: nr 131 z 15 listopada 1883 r.; 68.jpg (20.35 KiB) Przejrzano 415 razy

: nr 131 z 15 listopada 1883 r.; 68.jpg (20.35 KiB) Przejrzano 415 razy

: nr 14 z 31 stycznia 1884 r.; 71cer.jpg (15.35 KiB) Przejrzano 414 razy

: nr 14 z 31 stycznia 1884 r.; 71cer.jpg (15.35 KiB) Przejrzano 414 razy

: nr 89 z 30 lipca 1885 r.; 89cukr.jpg (28.48 KiB) Przejrzano 413 razy

: nr 89 z 30 lipca 1885 r.; 89cukr.jpg (28.48 KiB) Przejrzano 413 razy

: nr 97 z 18 sierpnia 1885 r.; 90cukr.jpg (11.71 KiB) Przejrzano 412 razy

: nr 97 z 18 sierpnia 1885 r.; 90cukr.jpg (11.71 KiB) Przejrzano 412 razy

: nr 112 z 22 września 1885 r.; 94.jpg (32.57 KiB) Przejrzano 411 razy

: nr 112 z 22 września 1885 r.; 94.jpg (32.57 KiB) Przejrzano 411 razy

be-good · #2

Na aukcji http://www.fhw-online.de/de/FHW-Auktion ... k+Dirschau, za jedyne 1000 Euro można nabyć akcje tczewskiej cukrowni sprzed ponad 130 lat:

: Zucker.jpg (67.87 KiB) Przejrzano 544 razy

: Zucker.jpg (67.87 KiB) Przejrzano 544 razy

15.8.1879 r.

niespokojna66 · #3

żołnierze Komendy Zaporowej Wojska Polskiego Tczew 1945, rejon 'Starego Dworca"

LukaszB · #4

niespokojna66 pisze:żołnierze Komendy Zaporowej Wojska Polskiego Tczew 1945, rejon 'Starego Dworca"

Świetne zdjęcie

tylko czy to nie jest teren dawnej drożdżowni?

niespokojna66 · #5

LukaszB pisze:
niespokojna66 pisze:żołnierze Komendy Zaporowej Wojska Polskiego Tczew 1945, rejon 'Starego Dworca"
Świetne zdjęcie tylko czy to nie jest teren dawnej drożdżowni?

zdjęcie na peronie czy torach, w tle oczywiście drożdżownia

#6

niespokojna66 pisze:zdjęcie na peronie czy torach, w tle oczywiście drożdżownia

Możecie to jakoś zobrazować współcześnie?

Cały czas mi się wydaje, że jest to ujęcie z ulicy Za Dworcem....

#7

Niniejszy wątek dedykuję niespokojnej

W XIX wieku, na terenach przy ulicy Za Dworcem, mieściły się cukrownia i młyn. W związku z budową mostu przez Wisłę, w 1848 r. w obiektach cukrowni zorganizowano cementownię, a mechanizm młyna służył do przesiewania żwiru i transportu kamieni budowlanych.

: 2. Album Tczewski 1900-1945 Golicki.jpg (618.88 KiB) Przejrzano 637 razy

: 2. Album Tczewski 1900-1945 Golicki.jpg (618.88 KiB) Przejrzano 637 razy

W związku z dalszym rozwojem miasta i napływem ludności, w Tczewie powstają nowe zakłady. Na terenach po byłej już cementowni ponownie pojawiają się cukrownie. 13.X.1879 r. rusza Cukrownia Tczewska założona przez A. Preussa, a w 1886 r. na terenie młyna zaczyna funkcjonować Cukrownia „Ceres” (Królewiecka).

: 3. Dom w zespole cukrowni Preussa ok 1880 r.JPG (396.44 KiB) Przejrzano 637 razy

: 3. Dom w zespole cukrowni Preussa ok 1880 r.JPG (396.44 KiB) Przejrzano 637 razy

: 4. Zaczyński - Album.jpg (308.73 KiB) Przejrzano 637 razy

: 4. Zaczyński - Album.jpg (308.73 KiB) Przejrzano 637 razy

: 5. Gazeta Gdańska.jpg (129.08 KiB) Przejrzano 637 razy

: 5. Gazeta Gdańska.jpg (129.08 KiB) Przejrzano 637 razy

: 8. Pielgrzym.jpg (90.93 KiB) Przejrzano 637 razy

: 8. Pielgrzym.jpg (90.93 KiB) Przejrzano 637 razy

W 1914 r. tereny cukrowni zostały zajęte przez administrację wojskową i dopiero jesienią 1915 r. zakład wznowił swoją działalność. Jednak w okresie I wojny światowej cukrownia zmuszona była ograniczyć produkcję ze względu na trudności w zdobywaniu surowców, wzrost ich cen i powoływanie pracowników do wojska.
W 1920 r. cukrownia została wykupiona z rąk niemieckich i od tego momentu funkcjonowała jako Towarzystwo Akcyjne. Niestety, ale trudności tego okresu miały znaczący wpływ na działalność zakładu. W przemyśle tczewskim w latach 1919-1923 zatrudniano około 900 osób (w 1923 r. liczba mieszkańców wynosiła 17 tys.), z czego w cukrowni stałe zatrudnienie znajdowało tylko 70 osób. Brak surowca oraz części i urządzeń do produkcji, ograniczenia wolnego handlu i niskie ceny, niemożność uzyskania kredytów, a także silna konkurencja cukrowni w Pelplinie – są to czynniki, które doprowadziły do zamknięcia zakładu (1923 r.). Do 1925 r. w tym miejscu próbowano podjąć różnorodną działalność, m.in. suszarnię ziół i destylarnię olejków, produkcję płyt korkowych, młyn zbożowy i tartak.
W 1925 r. nieruchomości po cukrowni zostały przejęte przez spółkę akcyjną „Solanum” – Zakłady Rolniczo-Przemysłowe (wkład akcyjny w wysokości 750 tys. zł). Przedsiębiorstwo to zakupiło w Czechosłowacji urządzenie krochmalni i przeniosło je do Tczewa, gdzie jesienią 1925 r. uruchomiło działalność –krochmalnię, tartak i młyn wodny. Spółka działała prężnie. Już w 1926 r. zatrudniała 212 pracowników.

: Rocznik Polskiego Przemysłu i Handlu 1932 r.; 10. Przemysł i Handel 1932 Solanum bilans.jpg (146.27 KiB) Przejrzano 637 razy

: Rocznik Polskiego Przemysłu i Handlu 1932 r.; 10. Przemysł i Handel 1932 Solanum bilans.jpg (146.27 KiB) Przejrzano 637 razy

A – adresy, telefony, rachunki w bankach…
B – właściciele
C – rada nadzorcza
D – zarząd, komitet wykonawczy
E – dyrekcja, prokurenci
F – oddziały, biura sprzedaży, przedstawicielstwa, składy
G – inne podmioty, których przedstawicielem jest dana firma
H – zrzeszenia i organizacje gospodarcze, do których należy firma
J – firmy zaprzyjaźnione itp.
K – wysokość kapitału zakładowego, podział na akcje
L – giełdy, na których notowane są akcje spółki
M – dywidenda, podział zysków
N – przedmiot przedsiębiorstwa
P – wytwórczość, przerób surowców, obrót
Q – różne informacje

#8

Kryzys gospodarczy w 1929 r. przyniósł spadek cen na główny produkt spółki „Solanum”. Efektem tego było zwolnienie 80 pracowników i zaniechanie produkcji krochmalu.
W 1932 r. polsko-włoska spółka akcyjna „Polska Chiozza” uruchamia fabrykę krochmalu ryżowego, proteiny oraz paszy ryżowej. Przedsiębiorstwo było zdolne pokrywać zaopatrzenie wewnętrzne rynku, a także eksportowało produkcję za granicę. Pozyskiwanie odbiorców na rynku krajowym było utrudnione. Konsumenci przyzwyczajeni byli do wyrobów zagranicznych i niechętnie odnosili się do produktu krajowego. Pod koniec 1932 r. fabryka zatrudniała 80 pracowników.

: Rocznik Polskiego Przemysłu i Handlu 1934 r.; 12. Przemysł i Handel 1934 Chiozza.jpg (196.27 KiB) Przejrzano 636 razy

: Rocznik Polskiego Przemysłu i Handlu 1934 r.; 12. Przemysł i Handel 1934 Chiozza.jpg (196.27 KiB) Przejrzano 636 razy

W tym samym roku działalność rozpoczyna fabryka drożdży prasowanych. Tczewski zakład należał do Zrzeszenia Producentów Drożdży, czego skutkiem był system rejonizacji sprzedaży i ustalony stały poziom cen. Nie ułatwiało to walki z konkurencyjnymi drożdżowniami gdańskimi, które posiadały tańszy surowiec i nie ponosiły ciężarów podatkowych oraz socjalnych. W 1935 r. fabryka zatrudniała około 30 pracowników. Dzięki nowoczesnym maszynom zdolność produkcyjna wynosiła 2 tys. ton drożdży rocznie, a moce produkcyjne były wykorzystywane jedyni w 20%.

: manager.money.pl; 14. manager.money.pl 1932 logo.jpg (104.25 KiB) Przejrzano 636 razy

: manager.money.pl; 14. manager.money.pl 1932 logo.jpg (104.25 KiB) Przejrzano 636 razy

: Rocznik Polskiego Przemysłu i Handlu 1938 r.; 15. Przemysł i Handel 1938 Drożdżownia.jpg (84.69 KiB) Przejrzano 636 razy

: Rocznik Polskiego Przemysłu i Handlu 1938 r.; 15. Przemysł i Handel 1938 Drożdżownia.jpg (84.69 KiB) Przejrzano 636 razy

: Rocznik Polskiego Przemysłu i Handlu 1934 r.; 17. Przemysł i Handel 1934 gorzelnie i Okowiciana.jpg (252.38 KiB) Przejrzano 636 razy

: Rocznik Polskiego Przemysłu i Handlu 1934 r.; 17. Przemysł i Handel 1934 gorzelnie i Okowiciana.jpg (252.38 KiB) Przejrzano 636 razy

: Rocznik Polskiego Przemysłu i Handlu 1934 r.; 19. Przemysł i Handel 1934 spiryt.jpg (95.44 KiB) Przejrzano 636 razy

: Rocznik Polskiego Przemysłu i Handlu 1934 r.; 19. Przemysł i Handel 1934 spiryt.jpg (95.44 KiB) Przejrzano 636 razy

: Rocznik Polskiego Przemysłu i Handlu 1938 r.; 21. Przemysł i Handel 1938 tłuszscze i Chemart.jpg (236.07 KiB) Przejrzano 636 razy

: Rocznik Polskiego Przemysłu i Handlu 1938 r.; 21. Przemysł i Handel 1938 tłuszscze i Chemart.jpg (236.07 KiB) Przejrzano 636 razy

#9

W trakcie II wojny światowej produkcja drożdży była kontynuowana (co najmniej do 1941 r.).

: 22. Ramses.jpg (269.56 KiB) Przejrzano 637 razy

: 22. Ramses.jpg (269.56 KiB) Przejrzano 637 razy

: 23. Ramses2.jpg (297.41 KiB) Przejrzano 637 razy

: 23. Ramses2.jpg (297.41 KiB) Przejrzano 637 razy

Po wojnie zakłady dosyć szybko zaczęły ponownie funkcjonować. Już 30.III.1945 r. komendant wojenny Tczewa (płk. Piotr Michajłowicz Klementiew) podpisał akt przekazania Fabryki Drożdży i Fabryki Krochmalu stronie polskiej.
Obrazek

Fot. niespokojna66
Zaraz po wojnie odnotowano produkcję w wysokości 13 ton drożdży prasowanych, a w 1948 r. już 30 ton o wartości 3 mln zł. Dzięki inwestycjom w 1958 r. zakład rozpoczął produkcję drożdży suszonych, stając się jednym z ich czołowych producentów w Polsce Północnej.

: 24. Miasto Jubilat 1960.jpg (206.22 KiB) Przejrzano 637 razy

: 24. Miasto Jubilat 1960.jpg (206.22 KiB) Przejrzano 637 razy

1 lipca 1962 r. Fabryka Drożdży zostaje przejęta przez Starogardzkie Zakłady Przemysłu Spirytusowego. W 1964 r. zatrudnia 133 pracowników, a zdolność produkcyjna wynosi około 200 ton drożdży miesięcznie (wartość 11,2 mln zł rocznie).

: 26. Kronika Dylkiewicz 1974 r..jpg (168.71 KiB) Przejrzano 637 razy

: 26. Kronika Dylkiewicz 1974 r..jpg (168.71 KiB) Przejrzano 637 razy

: 27. 1974 rok.jpg (312.85 KiB) Przejrzano 637 razy

: 27. 1974 rok.jpg (312.85 KiB) Przejrzano 637 razy

: 29. 26.II.1974 r..jpg (878.01 KiB) Przejrzano 637 razy

: 29. 26.II.1974 r..jpg (878.01 KiB) Przejrzano 637 razy

#10

: 30. 07.III.1974.jpg (495.03 KiB) Przejrzano 638 razy

: 30. 07.III.1974.jpg (495.03 KiB) Przejrzano 638 razy

: 31. Kwiecień 1974.jpg (153.1 KiB) Przejrzano 638 razy

: 31. Kwiecień 1974.jpg (153.1 KiB) Przejrzano 638 razy

: 33. KMR 7, 1989 r (1).jpg (180.66 KiB) Przejrzano 638 razy

: 33. KMR 7, 1989 r (1).jpg (180.66 KiB) Przejrzano 638 razy

: 35. KMR 7, 1989 r..jpg (425.94 KiB) Przejrzano 638 razy

: 35. KMR 7, 1989 r..jpg (425.94 KiB) Przejrzano 638 razy

Na początku lat 90-tych Pomorska Fabryka Drożdży dawała zatrudnienie 152 osobom, usamodzielniła się i rozwinęła produkcję. Dzięki nowoczesnym technologiom wytwarzała preparaty witaminowo-drożdżowe i w dalszym ciągu produkowała drożdże (18% ogólnokrajowych dostaw tego artykułu pochodziło z Tczewa).

: www.prochem.com.pl; 37. Tczew-oczyszczalnia www.prochem.com.pl.jpg (137.29 KiB) Przejrzano 638 razy

: www.prochem.com.pl; 37. Tczew-oczyszczalnia www.prochem.com.pl.jpg (137.29 KiB) Przejrzano 638 razy

Parę lat później fabryka została kupiona przez francuski koncern. Niestety, zakład nie dotrwał do czasów obecnych. Pod koniec kwietnia 2006 r. z powodu wzrostu konkurencji na rynku drożdży w Polsce oraz duży koszt utylizacji odpadów i oczyszczania ścieków, postanowiono zamknąć dział fermentacji. Te zmiany dotknęły nie tylko 35 z 72 pracowników fabryki, ale także tczewski Zakład Wodociągów i Kanalizacji. Drożdżownia była największym dostawcą ścieków przemysłowych do oczyszczalni (stanowiły o 15% przychodzie). Pomimo deklaracji dyrektora fabryki o kontynuacji działalności (w planach było utrzymanie produkcji drożdży w wysokości 600 ton miesięcznie i utworzenie w Tczewie centrum logistycznego francuskiego koncernu), z końcem lutego 2007 r. zakład przestał działać.

Forum Dawnego Tczewa

Forum Dawnego Tczewa