Cukrownia i drożdżownia

Regulamin forum
1. Treści i załączniki umieszczane w postach mogą być użyte w działalności Dawnego Tczewa przy zachowaniu dbałości o dane wrażliwe.
Awatar użytkownika

zunia
Obywatel
Obywatel
Reakcje:
Posty: 589
Rejestracja: 16 mar 2011, o 20:55
Lokalizacja: Tczew:Bajkowe
Podziękował : 30 razy
Otrzymał podziękowań: 79 razy
Kontakt:

Cukrownia i drożdżownia

#1

Post autor: zunia » 1 sie 2011, o 10:55

" Wiadomości potoczne" listopad 1883 - maj 1884
68.jpg
nr 131 z 15 listopada 1883 r.
68.jpg (20.35 KiB) Przejrzano 255 razy
68.jpg
nr 131 z 15 listopada 1883 r.
68.jpg (20.35 KiB) Przejrzano 255 razy
71cer.jpg
nr 14 z 31 stycznia 1884 r.
71cer.jpg (15.35 KiB) Przejrzano 254 razy
71cer.jpg
nr 14 z 31 stycznia 1884 r.
71cer.jpg (15.35 KiB) Przejrzano 254 razy
89cukr.jpg
nr 89 z 30 lipca 1885 r.
89cukr.jpg (28.48 KiB) Przejrzano 253 razy
89cukr.jpg
nr 89 z 30 lipca 1885 r.
89cukr.jpg (28.48 KiB) Przejrzano 253 razy
90cukr.jpg
nr 97 z 18 sierpnia 1885 r.
90cukr.jpg (11.71 KiB) Przejrzano 252 razy
90cukr.jpg
nr 97 z 18 sierpnia 1885 r.
90cukr.jpg (11.71 KiB) Przejrzano 252 razy
94.jpg
nr 112 z 22 września 1885 r.
94.jpg (32.57 KiB) Przejrzano 251 razy
94.jpg
nr 112 z 22 września 1885 r.
94.jpg (32.57 KiB) Przejrzano 251 razy

Awatar użytkownika

Autor Tematu
be-good
Koordynator
Koordynator
Pisarz Miejski
Pisarz Miejski
Reakcje:
Posty: 4723
Rejestracja: 2 lut 2011, o 20:15
Znajomość języków obcych: English, Deutsch, Pусский
Lokalizacja: Najpierw Czyżykowo, potem Bajkowe, obecnie Górki, za jakiś czas - Rokitki :( ...
Podziękował : 123 razy
Otrzymał podziękowań: 92 razy
Płeć:
Kontakt:

Cukrownia i drożdżownia

#2

Post autor: be-good » 18 paź 2011, o 20:00

Na aukcji http://www.fhw-online.de/de/FHW-Auktion ... k+Dirschau, za jedyne 1000 Euro można nabyć akcje tczewskiej cukrowni sprzed ponad 130 lat:
Zucker.jpg
Zucker.jpg (67.87 KiB) Przejrzano 384 razy
Zucker.jpg
Zucker.jpg (67.87 KiB) Przejrzano 384 razy
15.8.1879 r.

Awatar użytkownika

niespokojna66
Rajca
Rajca
Reakcje:
Posty: 1302
Rejestracja: 26 sie 2011, o 19:37
Podziękował : 142 razy
Otrzymał podziękowań: 59 razy
Płeć:
Kontakt:

Re: Cukrownia i drożdżownia

#3

Post autor: niespokojna66 » 14 kwie 2012, o 16:11

żołnierze Komendy Zaporowej Wojska Polskiego Tczew 1945, rejon 'Starego Dworca"
Załączniki
kz.JPG
kz.JPG (269.38 KiB) Przejrzano 465 razy
kz.JPG
kz.JPG (269.38 KiB) Przejrzano 465 razy
Naj­piękniej­szych chwil w życiu nie zap­la­nujesz. One przyjdą same../P.Bosmans/

Awatar użytkownika

LukaszB
Burmistrz
Burmistrz
Reakcje:
Posty: 7118
Rejestracja: 21 sty 2011, o 17:54
Lokalizacja: Tczew
Podziękował : 150 razy
Otrzymał podziękowań: 184 razy
Płeć:
Kontakt:

Re: Cukrownia i drożdżownia

#4

Post autor: LukaszB » 14 kwie 2012, o 16:59

niespokojna66 pisze:żołnierze Komendy Zaporowej Wojska Polskiego Tczew 1945, rejon 'Starego Dworca"
Świetne zdjęcie :ok tylko czy to nie jest teren dawnej drożdżowni?
"Nasze czyny mogą jednakowoż przetrwać długo, o ile otrzymają potwierdzenie poprzez słowa świadków lub uratują pamięć dzięki spisaniu" Sambor II

Awatar użytkownika

niespokojna66
Rajca
Rajca
Reakcje:
Posty: 1302
Rejestracja: 26 sie 2011, o 19:37
Podziękował : 142 razy
Otrzymał podziękowań: 59 razy
Płeć:
Kontakt:

Re: Cukrownia i drożdżownia

#5

Post autor: niespokojna66 » 14 kwie 2012, o 17:20

LukaszB pisze:
niespokojna66 pisze:żołnierze Komendy Zaporowej Wojska Polskiego Tczew 1945, rejon 'Starego Dworca"
Świetne zdjęcie :ok tylko czy to nie jest teren dawnej drożdżowni?
zdjęcie na peronie czy torach, w tle oczywiście drożdżownia :)
Naj­piękniej­szych chwil w życiu nie zap­la­nujesz. One przyjdą same../P.Bosmans/

Awatar użytkownika

Opiekun forumJadzia
Moderator
Moderator
Pisarz Miejski
Pisarz Miejski
Reakcje:
Posty: 4044
Rejestracja: 30 sty 2011, o 20:23
Podziękował : 174 razy
Otrzymał podziękowań: 168 razy
Płeć:
Kontakt:

Re: Cukrownia i drożdżownia

#6

Post autor: Opiekun forumJadzia » 14 kwie 2012, o 20:55

niespokojna66 pisze:zdjęcie na peronie czy torach, w tle oczywiście drożdżownia :)
Możecie to jakoś zobrazować współcześnie? :scratch Cały czas mi się wydaje, że jest to ujęcie z ulicy Za Dworcem.... :help

Awatar użytkownika

Opiekun forumJadzia
Moderator
Moderator
Pisarz Miejski
Pisarz Miejski
Reakcje:
Posty: 4044
Rejestracja: 30 sty 2011, o 20:23
Podziękował : 174 razy
Otrzymał podziękowań: 168 razy
Płeć:
Kontakt:

Re: Cukrownia i drożdżownia

#7

Post autor: Opiekun forumJadzia » 5 lis 2012, o 12:26

Niniejszy wątek dedykuję niespokojnej :lol:

W XIX wieku, na terenach przy ulicy Za Dworcem, mieściły się cukrownia i młyn. W związku z budową mostu przez Wisłę, w 1848 r. w obiektach cukrowni zorganizowano cementownię, a mechanizm młyna służył do przesiewania żwiru i transportu kamieni budowlanych.
2. Album Tczewski 1900-1945 Golicki.jpg
2. Album Tczewski 1900-1945 Golicki.jpg (618.88 KiB) Przejrzano 477 razy
2. Album Tczewski 1900-1945 Golicki.jpg
2. Album Tczewski 1900-1945 Golicki.jpg (618.88 KiB) Przejrzano 477 razy
W związku z dalszym rozwojem miasta i napływem ludności, w Tczewie powstają nowe zakłady. Na terenach po byłej już cementowni ponownie pojawiają się cukrownie. 13.X.1879 r. rusza Cukrownia Tczewska założona przez A. Preussa, a w 1886 r. na terenie młyna zaczyna funkcjonować Cukrownia „Ceres” (Królewiecka).
3. Dom w zespole cukrowni Preussa ok 1880 r.JPG
3. Dom w zespole cukrowni Preussa ok 1880 r.JPG (396.44 KiB) Przejrzano 477 razy
3. Dom w zespole cukrowni Preussa ok 1880 r.JPG
3. Dom w zespole cukrowni Preussa ok 1880 r.JPG (396.44 KiB) Przejrzano 477 razy
4. Zaczyński - Album.jpg
4. Zaczyński - Album.jpg (308.73 KiB) Przejrzano 477 razy
4. Zaczyński - Album.jpg
4. Zaczyński - Album.jpg (308.73 KiB) Przejrzano 477 razy
5. Gazeta Gdańska.jpg
5. Gazeta Gdańska.jpg (129.08 KiB) Przejrzano 477 razy
5. Gazeta Gdańska.jpg
5. Gazeta Gdańska.jpg (129.08 KiB) Przejrzano 477 razy
8. Pielgrzym.jpg
8. Pielgrzym.jpg (90.93 KiB) Przejrzano 477 razy
8. Pielgrzym.jpg
8. Pielgrzym.jpg (90.93 KiB) Przejrzano 477 razy
W 1914 r. tereny cukrowni zostały zajęte przez administrację wojskową i dopiero jesienią 1915 r. zakład wznowił swoją działalność. Jednak w okresie I wojny światowej cukrownia zmuszona była ograniczyć produkcję ze względu na trudności w zdobywaniu surowców, wzrost ich cen i powoływanie pracowników do wojska.
W 1920 r. cukrownia została wykupiona z rąk niemieckich i od tego momentu funkcjonowała jako Towarzystwo Akcyjne. Niestety, ale trudności tego okresu miały znaczący wpływ na działalność zakładu. W przemyśle tczewskim w latach 1919-1923 zatrudniano około 900 osób (w 1923 r. liczba mieszkańców wynosiła 17 tys.), z czego w cukrowni stałe zatrudnienie znajdowało tylko 70 osób. Brak surowca oraz części i urządzeń do produkcji, ograniczenia wolnego handlu i niskie ceny, niemożność uzyskania kredytów, a także silna konkurencja cukrowni w Pelplinie – są to czynniki, które doprowadziły do zamknięcia zakładu (1923 r.). Do 1925 r. w tym miejscu próbowano podjąć różnorodną działalność, m.in. suszarnię ziół i destylarnię olejków, produkcję płyt korkowych, młyn zbożowy i tartak.
W 1925 r. nieruchomości po cukrowni zostały przejęte przez spółkę akcyjną „Solanum” – Zakłady Rolniczo-Przemysłowe (wkład akcyjny w wysokości 750 tys. zł). Przedsiębiorstwo to zakupiło w Czechosłowacji urządzenie krochmalni i przeniosło je do Tczewa, gdzie jesienią 1925 r. uruchomiło działalność –krochmalnię, tartak i młyn wodny. Spółka działała prężnie. Już w 1926 r. zatrudniała 212 pracowników.
10. Przemysł i Handel 1932 Solanum bilans.jpg
Rocznik Polskiego Przemysłu i Handlu 1932 r.
10. Przemysł i Handel 1932 Solanum bilans.jpg (146.27 KiB) Przejrzano 477 razy
10. Przemysł i Handel 1932 Solanum bilans.jpg
Rocznik Polskiego Przemysłu i Handlu 1932 r.
10. Przemysł i Handel 1932 Solanum bilans.jpg (146.27 KiB) Przejrzano 477 razy
A – adresy, telefony, rachunki w bankach…
B – właściciele
C – rada nadzorcza
D – zarząd, komitet wykonawczy
E – dyrekcja, prokurenci
F – oddziały, biura sprzedaży, przedstawicielstwa, składy
G – inne podmioty, których przedstawicielem jest dana firma
H – zrzeszenia i organizacje gospodarcze, do których należy firma
J – firmy zaprzyjaźnione itp.
K – wysokość kapitału zakładowego, podział na akcje
L – giełdy, na których notowane są akcje spółki
M – dywidenda, podział zysków
N – przedmiot przedsiębiorstwa
P – wytwórczość, przerób surowców, obrót
Q – różne informacje

Awatar użytkownika

Opiekun forumJadzia
Moderator
Moderator
Pisarz Miejski
Pisarz Miejski
Reakcje:
Posty: 4044
Rejestracja: 30 sty 2011, o 20:23
Podziękował : 174 razy
Otrzymał podziękowań: 168 razy
Płeć:
Kontakt:

Re: Cukrownia i drożdżownia

#8

Post autor: Opiekun forumJadzia » 5 lis 2012, o 12:32

Kryzys gospodarczy w 1929 r. przyniósł spadek cen na główny produkt spółki „Solanum”. Efektem tego było zwolnienie 80 pracowników i zaniechanie produkcji krochmalu.
W 1932 r. polsko-włoska spółka akcyjna „Polska Chiozza” uruchamia fabrykę krochmalu ryżowego, proteiny oraz paszy ryżowej. Przedsiębiorstwo było zdolne pokrywać zaopatrzenie wewnętrzne rynku, a także eksportowało produkcję za granicę. Pozyskiwanie odbiorców na rynku krajowym było utrudnione. Konsumenci przyzwyczajeni byli do wyrobów zagranicznych i niechętnie odnosili się do produktu krajowego. Pod koniec 1932 r. fabryka zatrudniała 80 pracowników.
12. Przemysł i Handel 1934 Chiozza.jpg
Rocznik Polskiego Przemysłu i Handlu 1934 r.
12. Przemysł i Handel 1934 Chiozza.jpg (196.27 KiB) Przejrzano 476 razy
12. Przemysł i Handel 1934 Chiozza.jpg
Rocznik Polskiego Przemysłu i Handlu 1934 r.
12. Przemysł i Handel 1934 Chiozza.jpg (196.27 KiB) Przejrzano 476 razy
W tym samym roku działalność rozpoczyna fabryka drożdży prasowanych. Tczewski zakład należał do Zrzeszenia Producentów Drożdży, czego skutkiem był system rejonizacji sprzedaży i ustalony stały poziom cen. Nie ułatwiało to walki z konkurencyjnymi drożdżowniami gdańskimi, które posiadały tańszy surowiec i nie ponosiły ciężarów podatkowych oraz socjalnych. W 1935 r. fabryka zatrudniała około 30 pracowników. Dzięki nowoczesnym maszynom zdolność produkcyjna wynosiła 2 tys. ton drożdży rocznie, a moce produkcyjne były wykorzystywane jedyni w 20%.
14. manager.money.pl 1932 logo.jpg
manager.money.pl
14. manager.money.pl 1932 logo.jpg (104.25 KiB) Przejrzano 476 razy
14. manager.money.pl 1932 logo.jpg
manager.money.pl
14. manager.money.pl 1932 logo.jpg (104.25 KiB) Przejrzano 476 razy
15. Przemysł i Handel 1938 Drożdżownia.jpg
Rocznik Polskiego Przemysłu i Handlu 1938 r.
15. Przemysł i Handel 1938 Drożdżownia.jpg (84.69 KiB) Przejrzano 476 razy
15. Przemysł i Handel 1938 Drożdżownia.jpg
Rocznik Polskiego Przemysłu i Handlu 1938 r.
15. Przemysł i Handel 1938 Drożdżownia.jpg (84.69 KiB) Przejrzano 476 razy
17. Przemysł  i Handel 1934 gorzelnie i Okowiciana.jpg
Rocznik Polskiego Przemysłu i Handlu 1934 r.
17. Przemysł i Handel 1934 gorzelnie i Okowiciana.jpg (252.38 KiB) Przejrzano 476 razy
17. Przemysł  i Handel 1934 gorzelnie i Okowiciana.jpg
Rocznik Polskiego Przemysłu i Handlu 1934 r.
17. Przemysł i Handel 1934 gorzelnie i Okowiciana.jpg (252.38 KiB) Przejrzano 476 razy
19. Przemysł i Handel 1934 spiryt.jpg
Rocznik Polskiego Przemysłu i Handlu 1934 r.
19. Przemysł i Handel 1934 spiryt.jpg (95.44 KiB) Przejrzano 476 razy
19. Przemysł i Handel 1934 spiryt.jpg
Rocznik Polskiego Przemysłu i Handlu 1934 r.
19. Przemysł i Handel 1934 spiryt.jpg (95.44 KiB) Przejrzano 476 razy
21. Przemysł i Handel 1938 tłuszscze i Chemart.jpg
Rocznik Polskiego Przemysłu i Handlu 1938 r.
21. Przemysł i Handel 1938 tłuszscze i Chemart.jpg (236.07 KiB) Przejrzano 476 razy
21. Przemysł i Handel 1938 tłuszscze i Chemart.jpg
Rocznik Polskiego Przemysłu i Handlu 1938 r.
21. Przemysł i Handel 1938 tłuszscze i Chemart.jpg (236.07 KiB) Przejrzano 476 razy

Awatar użytkownika

Opiekun forumJadzia
Moderator
Moderator
Pisarz Miejski
Pisarz Miejski
Reakcje:
Posty: 4044
Rejestracja: 30 sty 2011, o 20:23
Podziękował : 174 razy
Otrzymał podziękowań: 168 razy
Płeć:
Kontakt:

Re: Cukrownia i drożdżownia

#9

Post autor: Opiekun forumJadzia » 5 lis 2012, o 12:36

W trakcie II wojny światowej produkcja drożdży była kontynuowana (co najmniej do 1941 r.).
22. Ramses.jpg
22. Ramses.jpg (269.56 KiB) Przejrzano 477 razy
22. Ramses.jpg
22. Ramses.jpg (269.56 KiB) Przejrzano 477 razy
23. Ramses2.jpg
23. Ramses2.jpg (297.41 KiB) Przejrzano 477 razy
23. Ramses2.jpg
23. Ramses2.jpg (297.41 KiB) Przejrzano 477 razy
Po wojnie zakłady dosyć szybko zaczęły ponownie funkcjonować. Już 30.III.1945 r. komendant wojenny Tczewa (płk. Piotr Michajłowicz Klementiew) podpisał akt przekazania Fabryki Drożdży i Fabryki Krochmalu stronie polskiej.
Obrazek
Fot. niespokojna66
Zaraz po wojnie odnotowano produkcję w wysokości 13 ton drożdży prasowanych, a w 1948 r. już 30 ton o wartości 3 mln zł. Dzięki inwestycjom w 1958 r. zakład rozpoczął produkcję drożdży suszonych, stając się jednym z ich czołowych producentów w Polsce Północnej.
24. Miasto Jubilat 1960.jpg
24. Miasto Jubilat 1960.jpg (206.22 KiB) Przejrzano 477 razy
24. Miasto Jubilat 1960.jpg
24. Miasto Jubilat 1960.jpg (206.22 KiB) Przejrzano 477 razy
1 lipca 1962 r. Fabryka Drożdży zostaje przejęta przez Starogardzkie Zakłady Przemysłu Spirytusowego. W 1964 r. zatrudnia 133 pracowników, a zdolność produkcyjna wynosi około 200 ton drożdży miesięcznie (wartość 11,2 mln zł rocznie).
26. Kronika Dylkiewicz 1974 r..jpg
26. Kronika Dylkiewicz 1974 r..jpg (168.71 KiB) Przejrzano 477 razy
26. Kronika Dylkiewicz 1974 r..jpg
26. Kronika Dylkiewicz 1974 r..jpg (168.71 KiB) Przejrzano 477 razy
27. 1974 rok.jpg
27. 1974 rok.jpg (312.85 KiB) Przejrzano 477 razy
27. 1974 rok.jpg
27. 1974 rok.jpg (312.85 KiB) Przejrzano 477 razy
29. 26.II.1974 r..jpg
29. 26.II.1974 r..jpg (878.01 KiB) Przejrzano 477 razy
29. 26.II.1974 r..jpg
29. 26.II.1974 r..jpg (878.01 KiB) Przejrzano 477 razy

Awatar użytkownika

Opiekun forumJadzia
Moderator
Moderator
Pisarz Miejski
Pisarz Miejski
Reakcje:
Posty: 4044
Rejestracja: 30 sty 2011, o 20:23
Podziękował : 174 razy
Otrzymał podziękowań: 168 razy
Płeć:
Kontakt:

Re: Cukrownia i drożdżownia

#10

Post autor: Opiekun forumJadzia » 5 lis 2012, o 12:38

30. 07.III.1974.jpg
30. 07.III.1974.jpg (495.03 KiB) Przejrzano 478 razy
30. 07.III.1974.jpg
30. 07.III.1974.jpg (495.03 KiB) Przejrzano 478 razy
31. Kwiecień 1974.jpg
31. Kwiecień 1974.jpg (153.1 KiB) Przejrzano 478 razy
31. Kwiecień 1974.jpg
31. Kwiecień 1974.jpg (153.1 KiB) Przejrzano 478 razy
33. KMR 7, 1989 r (1).jpg
33. KMR 7, 1989 r (1).jpg (180.66 KiB) Przejrzano 478 razy
33. KMR 7, 1989 r (1).jpg
33. KMR 7, 1989 r (1).jpg (180.66 KiB) Przejrzano 478 razy
35. KMR 7, 1989 r..jpg
35. KMR 7, 1989 r..jpg (425.94 KiB) Przejrzano 478 razy
35. KMR 7, 1989 r..jpg
35. KMR 7, 1989 r..jpg (425.94 KiB) Przejrzano 478 razy
Na początku lat 90-tych Pomorska Fabryka Drożdży dawała zatrudnienie 152 osobom, usamodzielniła się i rozwinęła produkcję. Dzięki nowoczesnym technologiom wytwarzała preparaty witaminowo-drożdżowe i w dalszym ciągu produkowała drożdże (18% ogólnokrajowych dostaw tego artykułu pochodziło z Tczewa).
37. Tczew-oczyszczalnia www.prochem.com.pl.jpg
www.prochem.com.pl
37. Tczew-oczyszczalnia www.prochem.com.pl.jpg (137.29 KiB) Przejrzano 478 razy
37. Tczew-oczyszczalnia www.prochem.com.pl.jpg
www.prochem.com.pl
37. Tczew-oczyszczalnia www.prochem.com.pl.jpg (137.29 KiB) Przejrzano 478 razy
Parę lat później fabryka została kupiona przez francuski koncern. Niestety, zakład nie dotrwał do czasów obecnych. Pod koniec kwietnia 2006 r. z powodu wzrostu konkurencji na rynku drożdży w Polsce oraz duży koszt utylizacji odpadów i oczyszczania ścieków, postanowiono zamknąć dział fermentacji. Te zmiany dotknęły nie tylko 35 z 72 pracowników fabryki, ale także tczewski Zakład Wodociągów i Kanalizacji. Drożdżownia była największym dostawcą ścieków przemysłowych do oczyszczalni (stanowiły o 15% przychodzie). Pomimo deklaracji dyrektora fabryki o kontynuacji działalności (w planach było utrzymanie produkcji drożdży w wysokości 600 ton miesięcznie i utworzenie w Tczewie centrum logistycznego francuskiego koncernu), z końcem lutego 2007 r. zakład przestał działać.

ODPOWIEDZ